Die Möbelmanufaktur Neuvermoebelt individualisiert und erneuert alte Küchen, Schränke und mehr. Im Mittelpunkt des (Um-)Gestaltungsprozesses stehen Möbel von IKEA. Der Showroom des Designbüros mit eigener Tischlerei in Wien steht Interessierten während der VIENNA DESIGN WEEK an mehreren Tagen offen. Herzstück der Präsentation ist der erste Neuvermoebelt-Kochworkshop mit dem Apetloner Drei-Hauben-Koch Peter Kroiss: Am 28.9. zeigt dieser, wie er die letzten superreifen Paradeiser, Feigen, Trauben, Zwetschken und Kürbisse haltbar für die kalte Jahreszeit macht. Gemeinsam wird das biologisch angebaute Obst und Gemüse in der Showküche von Neuvermoebelt fermentiert, getrocknet, eingekocht – und schließlich in Gläser abgefüllt, die zusammen mit einer Rezeptmappe mit nachhause genommen werden können. Die Teilnahme am Workshop ist kostenpflichtig.

Kochworkshop mit Peter Kroiss: Do 28.9., 16–20 Uhr

Maximal 15 Personen, Unkostenbeitrag: € 55

Anmeldung unter neuvermoebelt.com/news/vienna-designweek